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Week-end romantique au Monastère

C’est au cœur du vignoble de Saint-Mont que vous serez reçus dans cet hôtel****, aménagé dans un ancien monastère. Ce lieu unique récemment rénové  a traversé les siècles en conservant les traces de son passé.

Monastere

 230 €/pers

2 jours/1 nuit base chambre double Prestige
 
250  €/pers en suite DELUXE

Réservez en ligne

PROGRAMME

Jour 1

Arrivée au Château Monastère à Saint-Mont.

Accès privatisé au spa de l’hôtel (1h). Le spa  est équipé d’un hammam à l’eucalyptus, sauna, douche sensorielle, jacuzzi,  solarium avec vue sur les Pyrénées et espace de repos.

Menu spécial Saint Valentin servi du 5 au 28/02 en chambre prestige :
1 bouteille de champagne de la maison Gremillet
1 boite de Tarama Petrossian et Blinis
Le Menu
Tartare de langoustines
Caviar de la maison Prunier / Ravioles d’herbes et Dashi de
langoustine glacé
Le Homard « sans les doigts » et le poulet fermier fumé au foin Truffe Mélanosporum (Le tout servi dans une Cocotte Staub)
Le millefeuille

Le petit déjeuner du chef servi dans votre chambre.

Jour  2

Le lendemain, petit déjeuner et départ.

A voir aux environs :

La Tour de Termes, Marciac et les Territoires du Jazz,  la Ferme aux Bufles à Aignan, les Jardins de la Palmeraie du Sarthou…

Information - Réservation

HEBERGEMENT

Hôtel **** composé de 11 chambres ou suites qui expriment la quintessence du chic et de l’authenticité.  Sur place, restaurant (fermé le dimanche soir).

Cette bâtisse construite au 11e siècle a été complètement rénovée tout récemment tout en respectant la complexité et l’atmosphère du lieu.

On retrouvera des planchers d’époques, un escalier en chêne monumental, l’ancienne cuisine avec sa cheminée restée intacte, une bibliothèque pour des moments de détente et une cave clunisienne unique dans la région…

Dans le parc, un spa et une piscine agrémenteront votre séjour.

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RESTAURATION

Dans une région aussi stimulante sur le plan culinaire que le Gers, « Le Monastère de Saint-Mont » relève le défi avec son restaurant gastronomique sous la direction de Jean Paul Tossens, chef des cuisines.
Au coeur du vignoble de Saint-Mont et du Piémont Pyrénéen, « La Petite Table » incarne l’interprétation d’une cuisine dans le goût et la simplicité.



LE PRIX COMPREND

1 nuit avec petit déjeuner en  chambre double Prestige

– 1 diner gourmand hors boisson

L’accès 1h au spa privatisé pour 2 personnes

– 1 bouteille de champagne

– 1 boite de Tarama Petrossian et Blinis.

 

LE PRIX NE COMPREND PAS:

Les boissons du dîner

Les frais de dossier 10€

L’assurance annulation

La taxe de séjour