Fermes en fête dans le Gers – Circuit en Astarac

Programme

Fermes en fête dans le Gers - Circuit en Astarac

Partez à la découverte du terroir gersois ! Le dimanche 8 juin 2025

Nos productions agricoles du Gers sont diverses et variées et nos Hommes passionnés ! Le temps d’un circuit en Astarac, pleine vue sur les Pyrénées sur la route entre deux fermes si le temps le permet, apprenez-en plus sur les cultures et l’élevage et goûtez aux saveurs fermières concoctées par nos agriculteurs…

Date : Dimanche 8 juin 2025

9h30 Nadine et Henri ouvrent le bal de la journée, en direct de la serre et autour des gourmandises produites ici (myrtilles et noisettes sous diverses formes) ils vous expliquent leurs vergers de noisetiers, puis sous serres la culture des myrtilles et du raisin de table atypique dans le Gers…

11h30 Chez Marie et Nicolas au Domaine Rey, sur le chemin de 800 mètres, accompagnés pour vous raconter le travail d’élevage, vous irez au plus près des porcs noirs… C’est aussi la biodiversité nécessaire qui vous sera expliquée avant de vous attabler pour un repas autour des produits du porc noir de Bigorre AOP avec deux formules au choix, dont la spécialité de cette guinguette à la ferme : la cuisson en grillades au brasero !

Choix à faire lors de la réservation :

Formule n°1 : petite planche de salaisons de Porc Noir de Bigorre + grillade et son accompagnement de saison + dessert.

Formule n°2 : petite planche de salaisons de Porc Noir de Bigorre + plat servi en verrine façon " grand-mère + dessert.


15h15 Pascal vous invite à déambuler en suivant ses explications autour de ses vergers, ses cultures et son système agroforestier développé, ses savons fermiers, jusqu'à un espace de goûter extérieur avec café, thé, jus de pêche gazeuse, pralines de noix et biscuits maisons…

17h Fin de journée.

Un circuit concocté, ensemble, par le réseau Bienvenue à la ferme Gers

Ce circuit comprend :
- les 3 visites à la ferme
- le repas du midi

Ce circuit ne comprend pas :
- les déplacements entre chaque ferme
- les dépenses personnelles