À partir de 46€ / personne
Fermes en fête dans le Gers - Circuit autour d’Auch
Nouvelle édition, nouveau circuit !
Date : Samedi 6 juin 2026
En ce samedi 6 juin, rendez-vous dans les fermes aux alentours d'Auch. Pour votre matinée, cap sur le sud avec, au choix, deux fermes d'élevage totalement différentes, mais tout aussi attachantes et passionnantes...
À 10h : Au Domaine Rey à Loubersan, Marie et Nico élèvent des Porcs Noirs de Bigorre dans le respect du cahier des charges de l'AOP Noir de Bigorre qu'ils ont choisi. En déambulant au plus près des cochons, vous en apprendrez davantage sur leur métier et cet élevage : ses besoins, le temps et le terrain qui comptent pour produire des viandes et charcuteries qui conquièrent les fins gastronomes... Les actions en faveur de la biodiversité seront aussi évoquées. Vous passerez ensuite au déjeuner fermier côté guinguette, avec une liste de 5 plats au choix à la viande de la ferme une part de tourteau et sa boule de glace et une boisson.
Au choix : lasagnes de porc noir AOP Bigorre OU sauté de porc noir AOP Bigorre et son riz rouge à l'orienta OU sauté de porc noir AOP Bigorre patates avec une sauce aux 2 moutardes OU parmentier de boudin et boudin avec sa compotée de pommes + dessert (tourteau avec 1 boule de glace de productrices)
OU
À 10h : À la Ferme du Vallon des Rêves à Labéjan, Anne-Claire et Jérôme ouvrent leur ferme pédagogique. Après votre visite en toute autonomie au fil des divers élevages et basses-cours, pourquoi pas un tour en barque ? Ils vous réservent une rencontre pour parler de leur site, de leur métier et pour un moment de câlins aux animaux, avant de vous servir un repas aux produits locaux que vous aurez réservé :
- Adulte : un plat Gersement Bon + 1 boisson + 1 glace artisanale
- Enfant : 1/2 plat Gersement Bon + 1 boisson + 1 glace artisanale
Pour l'après-midi, reprenez la route jusqu'à Biran et la Ferme du Hitton pour tout savoir de cette race en sauvegarde que sont les Ânes des Pyrénées, des plantes aromatiques cultivées sur place, et du travail de Manu et Cécile, qui produisent des savons au lait d'ânesse, des cosmétiques et des infusions bio dans un petit coin de paradis blotti dans les coteaux...
Puis terminez dans un autre petit coin lové entre les vallons gersois : la Ferme de Terralya à Montégut ! Léa et Aurélien vous raconteront comment ils cultivent leurs fleurs françaises, la récolte, le séchage et vous montreront les fleurs qui poussent devant vous ainsi que leur version séchée : un brin magique, tellement bucolique, passionnément artistique !
Vous pouvez choisir de ne faire qu'une seule de ces deux visites l'après-midi, puisque Léa et Aurélien, la Ferme de Terralya, vous accueillent également sur le créneau de 15h.
Un circuit concocté, ensemble, par le réseau Bienvenue à la ferme Gers
Ce circuit comprend :
- les visites à la ferme sélectionnées
- le repas fermier dans une des 2 fermes du matin
Ce circuit ne comprend pas :
- les déplacements entre chaque ferme
- les dépenses personnelles
